creative city
December 7, 2015
Un año más han tenido lugar las XII Jornadas de Maridaje en las que los chefs de los restaurantes participantes ofrecieron menús maridados con cervezas artesanas, […]
December 6, 2015
Jon Ayala de LAIA y Gorka Txapartegi de ALAMEDA fueron parte de la representación guipuzcoana de cocineros que tomaron parte en la última edición de EXPOHOTEL […]
December 2, 2015
El próximo día 7 de diciembre se presentará en Bilbao el documental titulado “EL GUSTO ES MIO” que trata sobre la alimentación y los aspectos transversales […]
December 1, 2015
Xabi Izagirre Responsable de cocina del Hotel Obispo, en su Hondarribia natal, es un joven cocinero que está creciendo profesionalmente a gran velocidad. Ahora, en los fogones […]
December 1, 2015
Miguel Soto, Presidente de la Asociación de Hostelería, en compañía de Darran Williamson, ganador del Premio al Maridaje en el Campeonato de Euskal Herria de Pintxos, […]
December 10, 2015
Profesionales de la fotografía, desde hace tiempo, y referencia de la fotografía en el mundo gastronómico, desde un tiempo a esta parte, Mandragoragastro es una empresa […]
December 10, 2015
Recientemente se ha celebrado en la Sociedad Itxas Lur de Hondarribia, una de las “Bertso Afaria” programadas para éste invierno. Los bertsolaris Unai Iturriaga y Arkaitz […]
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