creative city

September 16, 2015

Hondarribia will host X edition of the Basque Country “pintxos” contest in October.

Hondarribia acogerá, en Octubre, la décima edición del Campeonato de Pintxos Campeonato de Pintxos AMSTEL ORO será la nueva denominación del Campeonato de Euskal Herria de […]
September 10, 2015

Vídeo del XIII Congreso de Gastronomía de Popayán.

Todo lo sucedido en el XIII Congreso de Gastronomía de Popayán. Cocineros, muestras de cocinas, entrevistas, Cacao Hunters, David Forbes, Kendall College, Hondarribia y más! LORENZO VILLEGAS […]
September 7, 2015

Winners of the Second PINTXOS Contest, miniature cooking, UNESCO Creative Cities of Gastronomy.

Palmarés del Segundo Concurso de PINTXOS, cocina en miniatura, Ciudades Creativas de la Gastronomía UNESCO. Ya conocemos  a los ganadores del Segundo Concurso de PINTXOS, cocina […]
September 5, 2015

Gorka Txapartegi will take part in the V edition of “Culinay Zinema: Cinema and Gastronomy”

La 63 edición del Festival de San Sebastián continúa este año su colaboración conjunta con el Basque Culinary Center en la quinta edición de Culinary Zinema. […]
September 4, 2015

Hondarribia´s chefs in Popayán

Andrés Castela y Joaquín Tamargo participan éstos días en el XII Congreso Gastronómico de Popayán. En las imágenes les vemos junto con cocineros colombianos. Ambos pertenecen […]

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    September 28, 2015

    Gorka Txapartegi will be part of a “culinary jam session” during San Sebastian Gastronomika

    Gorka Txapartegi participará en una “Jam Session” culinaria, en el marco de Gastronomika. No es casual que el encuentro de referencia mundial de la alta gastronomía, […]
    September 27, 2015

    Organic “pintxos” directely from Hondarribia´s local farms

    Pintxos ecológicos de la huerta de Hondarribia Con materia prima ecológica y traída de la huerta de Hondarribia, se cocinaron de cara al público unos pintxos […]
    September 27, 2015

    “X Pintxos Contest AMSTEL ORO”, looking for the best bar and the excellence in Pintxo.

    X CAMPEONATO DE PINTXOS AMSTEL ORO,”X PINTXOS CONTEST AMSTEL ORO”, LOOKING FOR THE BEST BAR AND THE EXCELLENCE IN PINTXOEN BUSCA DEL MEJOR BAR Y LA […]
    September 25, 2015

    Txakoli harvest celebration held in Hiruzta on Sunday.

    El domingo se celebró la vendimia del txakoli en Hiruzta.   http://www.hiruzta.com/