January 15, 2016

“Pintxos 2015”, and Gourmand World Cookbook Awards.

“PINTXOS 2015” ha sido calificado como el mejor libro de gastronomía en euskera en España por la organización de los GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS y tomará […]
January 10, 2016

Chef Raúl Carnés on the papers.

http://www.diariovasco.com/bidasoa/201601/10/cocina-dura-pero-puede-20160110005109-v.html
January 8, 2016

Stylo Magazine January 2016

                 
December 31, 2015

“Hiruzta Berezia 2014”, the best txakoli on the International Wine Challenge.

Para terminar bien el año hemos recibido una muy buena noticia! El txakoli de Hondarribia Hiruzta Berezia 2014 ha recibido la medalla de plata del del […]
December 22, 2015

“Santo Tomás”, farmers bringing Christmas to town.

   

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    November 6, 2015

    Gure Gourmet, a project that links local producers and “culinary ambassadors”.

    Gure gourmet, un proyecto que une a productores locales y “embajadores gastronómicos”. Hace unos meses, se puso en marcha el proyecto Gure Gourmet que buscaba a […]