Alameda, 18 years holding the star.

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Alameda, 18 years holding the star.

Hace ya 18 años que el restaurante Alameda de Hondarribia consiguió su primera estrella Michelín, y durante todos estos años, de forma ininterrumpida, ha ido revalidando dicho reconocimiento. Estos días, Gorka Txapartegi y su equipo últiman los detalles de un nuevo viaje de trabajo que dará comienzo con el nuevo año. Tras las fiestas navideñas tienen previsto viajar a Osaka (Japón). A continuación se trasladarán a Kanazawa, en dónde ofrecerán 3 cenas en los restaurantes Arroz de Takafumi Isiura e Ikkon de Kouji.

https://www.facebook.com/restaurante.alameda/?fref=ts

www.restaurantealameda.net 

La fotografía es de www.mandragoragastro.com 

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