Alex Múgica wins the Championship with his pintxo “Markalao”.

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Alex Múgica wins the Championship with his pintxo “Markalao”.

Alex Múgica es el nuevo campeón del Campeonato de Pintxos con “Markalao”.

Alex Múgica, de La Cocina de Alex Múgica de Pamplona, se ha proclamado vencedor del X Campeonato de Pintxos Amstel Oro – Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, gracias a su pintxo “Markalao”, en el concurso celebrado desde el pasado lunes en el Auditorio de Itsas Etxea de Hondarribia y que tuvo como presidente del Jurado a Pedro Larumbe, del restaurante El 38 de Larumbe y Grupo Larumbe de Madrid; reeditando así la pujanda de la cocina en miniatura navarra.
Alex Múgica fue el gran triunfador del certamen ya que obtuvo además del premio absoluto y la txapela; el Premio al Maridaje con Cerveza y también el Premio al Mejor Pintxo de Bacalao.
Larumbe, en su discurso ante los asistentes, puso de relevancia “la calidad de todos los pintxos y el esfuerzo de todos los finalistas ha hecho complicada la decisión. Quisiera felicitar a todos los que de una forma u otra hacen posible este campeonato. Por su brillantez y por reunir a lo mejor de la cocina en miniatura en un evento así.”

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Otros pintxos que resultaron premiados:

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http://www.campeonatodepintxos.com

http://www.sudouest.fr/2015/10/21/gastronomie-le-navarrais-alex-mugica-champion-de-pintxo-du-pays-basque-2161396-708.php

http://elpais.com/elpais/2015/10/22/estilo/1445492397_258483.html

http://www.diariovasco.com/agencias/pais-vasco/201510/21/navarro-alex-mugica-gana-514218.html

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