The txakolí of Hiruzta present in San Sebastián-Gastronómika.

Chef Ramón Roteta transmitting culinary knowledge to younger generations
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“Hondarribiko Saskiak” the vegetable basket from local farms.
October 13, 2015

The txakolí of Hiruzta present in San Sebastián-Gastronómika.

El txakolí de Hiruzta presente en San Sebastián-Gastronomika.

Dentro de las actividades que se desarrollaron en el Kursaal durante el congreso San Sebastián Gastronomika 2015, tuvo lugar una cata artística dirigida por el enólogo y sumiller Mikel Garaizabal. El txakoli Hiruzta, eleborado en Hondarribia, fue el encargado de abrir esta cata tan especial en la que se maridan vinos y pintxos a la vez que eran interpretados a través de diversas representaciones artísticas.

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https://www.facebook.com/Hiruzta?fref=ts

http://www.hiruzta.com/

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