Gorka Txapartegi (Hondarribia) on the second themed dinner of “Culinary Zinema”.

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Gorka Txapartegi (Hondarribia) on the second themed dinner of “Culinary Zinema”.

El hondarrabitarra Gorka Txapartegi en la segunda cena del ciclo “Culinary Zinema”

La segunda cena del ciclo oficial del Festival Internacional de Cine de San Sebastián, Culinary Zinema, ha sido de la mano de Gorka Txapartegi, rest. Alameda, Zuriñe García, rest. Andra Mari y Txaro Zapiain, rest. Roxario, con una protagonista estelar, la sidra.

Una noche en Basque Culinary Center de gastronomía vasca y maridajes de sidras, en una propuesta de tradición e innovación, donde los comensales han degustado platos con la personalidad de Gorka y Zuriñe, desarrollados con idea de maridar con sidra y ponerla todavía más en valor en la gastronomía moderna actual.

Cena extraordinaria que ha seguido a la proyección en el Festival de Cine del documental “Historias de sidra” de Bego Zubía.

 

http://www.bculinary.com/

 

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